Marketing
Pasta per aromatizzazioni al gusto di cacao e vaniglia per aromatizzazione di gelati base latte. Da abbinare a Joycream Amorenero.
Description
pasta aromatizzante al gusto "Amorenero" ideale per impartire gusto e colore a gelati e semifreddi.
Denomination
pasta aromatizzante per gelateria e pasticceria.
Nutritional
VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 280 kcal |
| | 1219 kJ |
| 2. Proteine (N*6.25) | 0.2 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 70.0 g |
| di cui zuccheri | 67.1 g |
| 4. Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| 5. Fibre alimentari | 0 g |
| 6. Sale | 0.3 g |
Use
Il dosaggio consigliato per la preparazione di gelato è di 50 g di JOYPASTE AMORENERO per kg di base bianca.
Il dosaggio consigliato in pasticceria è di 50 g di JOYPASTE AMORENERO per kg di crema da aromatizzare.
Miscelare JOYPASTE AMORENERO prima dell'utilizzo, richiudere poi accuratamente la confezione.