Ispirata all’evoluzione delle tendenze di consumo, la nuova collezione si sviluppa attorno a due concept creativi, Pure Elegance e Playful Indulgence. Una gamma versatile, pensata per dare carattere, stimolare la creatività e valorizzare visivamente ogni applicazione.
Nel 2026, due tendenze chiave guidano le scelte dei consumatori: il desiderio di un lusso accessibile e la ricerca di momenti di evasione emotiva, capaci di offrire leggerezza e positività nella vita quotidiana.
Per rispondere a queste nuove aspettative, la collezione si fonda su due pilastri creativi distintivi:
E poiché il benessere conta, facciamo un passo in più. Le nostre decorazioni sono pensate per essere belle e allo stesso tempo più naturali, grazie all’eliminazione dei coloranti artificiali a favore di alternative di origine vegetale, ottenute da estratti e concentrati naturali.
Questa linea esprime l’idea di lusso accessibile. Le decorazioni sono caratterizzate da forme eleganti, dettagli ricercati e un’estetica che valorizza ogni dolcezza con un tocco sofisticato. Sono la scelta perfetta per chef e pasticceri che desiderano conferire alle proprie creazioni un aspetto raffinato e di grande impatto visivo.
Queste decorazioni danno forma a un’idea di evasione fatta di leggerezza ed emozione, con creazioni gioiose e dal sapore “newstalgico”, capaci di trasmettere comfort e regalare un sorriso.
Grazie alla loro creatività e competenza, i pastry chef Dobla trasformano ispirazioni e tendenze in decorazioni in cioccolato capaci di ispirare, valorizzare e sorprendere.
Entra nella Dobla Collection 2026 e scopri le nuove decorazioni attraverso la Digital Sample Box. Un’anteprima curata per lasciarti ispirare, esplorare i dettagli e immaginare nuove applicazioni.
Scopri The Signature Collection, un mondo di ingredienti autentici pensato per ispirare, valorizzare il talento e accompagnare gli chef nelle loro creazioni d’autore.