The Signature Collection

Soluzioni per sorbetto

Scopri le nostre due soluzioni innovative per semplificare la preparazione del sorbetto: Neige de Sorbet e Sorbet Mix.
Sviluppati per artigiani e chef, questi prodotti rendono la produzione del sorbetto più veloce e semplice — sia che tu cerchi una base pronta da versare per sorbetti soft-serve (Neige de Sorbet) sia uno sciroppo zuccherino versatile da mescolare direttamente con le tue puree di frutta (Sorbet Mix). Entrambe le soluzioni sono progettate per garantire gusto autentico, texture vellutata e un intenso sapore di frutta ad ogni cucchiaiata.

Una soluzione pronta all’uso: Neige de Sorbet

Preparare un sorbetto non è mai stato così semplice!

Una preparazione a base di frutta che permette di ottenere il sorbetto perfetto in soli tre passaggi. Agita, versa e servi. Nessuna formazione necessaria, solo pura espressione della frutta in pochi minuti. Progettata per garantire consistenza, ridurre gli sprechi e semplificare lo stoccaggio, ideale per i professionisti che cercano risultati senza fatica.

Ravifruit - Niege de sorbet

Agita. Versa. Gusta.

Scopri Neige de Sorbet, una preparazione a base di frutta pronta all’uso per creare sorbetti istantanei con la macchina per granita.

 

Veloce, semplice e sempre costante nel risultato.

La base personalizzabile: Sorbet Mix

Mix à Sorbet: padroneggia l’arte del sorbetto.

Uno sciroppo stabilizzato e pronto all’uso che offre rapidità e precisione nella preparazione del sorbetto. Basta mescolarlo con le puree Ravifruit e acqua per ottenere una consistenza perfettamente bilanciata e un gusto di frutta intenso e pulito.

 

Lunga conservazione: fino a 2 anni da congelato e 6 mesi dopo lo scongelamento, garantendo flessibilità e sicurezza in ogni servizio.

Ravifruit-sorbets-cups-720x544px
The Signature Collection

Scopri The Signature Collection, un mondo di ingredienti autentici pensato per ispirare, valorizzare il talento e accompagnare gli chef nelle loro creazioni d’autore.

 

Scopri di più