Scopri Il piacere del dono: ricette di Natale, mignon e monoporzioni con abbinamenti contemporanei, texture sorprendenti e soluzioni IRCA.

Fruttidor è la linea di composte di frutta professionali IRCA pensata per la pasticceria contemporanea.

Scopri le creme IRCA più amate, ora anche in formato Sac à poche. Pronte all’uso per farciture e decorazioni pulite, precise e senza sforzo.

Mix professionale per montate leggere e stabili, ideale per tette delle monache, savoiardi e dolci della tradizione rivisitati.