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Description
base en poudre avec de la crème sans arômes pour la fabrication de glace artisanale au lait au goût délicat, préparation à froid.
Denomination
Produit semi-fini pour glaces.
Directions for use
JOYBASE BIANCA F SA 100 ______ 100 g
sucre________________________ 230 g
lait_________________________ 1 l
Mélanger le produit avec le sucre, ajouter progressivement les poudres dans le lait tout en remuant vigoureusement jusqu'à dispersion complète ; laisser reposer le mélange.
Le produit peut être utilisé à froid directement dans la sorbetière.
Refermer soigneusement le sachet après chaque prélèvement.
