JOYGELATO

GELÉE

JOYQUICK ARANCIA

Base en poudre prête à l'emploi, riche en jus de fruits déshydratés. Idéale pour la confection de glaces artisanales à l'orange. Sans gluten ni produits laitiers, avec des colorants naturels. Conçue pour une utilisation en saponification à froid.

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Usages

Info

Allergens

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Description

préparation en poudre prête à l'emploi pour la réalisation de glace artisanale à l’orange, préparation à froid.

Denomination

Produit semi-fini pour glaces.

Directions for use

JOYQUICK ARANCIA_________ 1,25 kg (un sachet)
eau_____________________ 2,5 l
Ajouter JOYQUICK ARANCIA à l’eau, mélanger avec un mixeur ou un fouet jusqu’à dispersion complète et laisser reposer.
Verser ensuite le mélange directement dans la sorbetière.