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Description
base complète en poudre pour la production de glace artisanale au goût de noix de coco, procédé à froid.
Denomination
Produit semi-fini pour glaces.
Directions for use
JOYQUICK COCCO____________ 1,2 kg (un sachet)
lait______________________ 3 litres
Ajouter JOYQUICK COCCO au lait, mélanger avec un mixeur ou un fouet jusqu'à dispersion complète. Laisser reposer le mélange pendant 20 à 30 minutes avant de mélanger. Ensuite, congeler dans la sorbetière.