IRCA

PÂTISSERIE

MARBUR CAKE 20%

Discover recipes with this product
Préparation à base de graisses végétales et de beurre pour la fabrication de gâteaux et de pâtes brisées de haute qualité. Avec une connotation de beurre, il n'utilise que des arômes naturels et ne contient pas de graisses hydrogénées. Dans la gamme Marbur, les variantes Croissant et Crema sont également disponibles.
Avec 20 % de beurre. Température de fonctionnement approximative : 18-25 °C ; elle peut varier en fonction des conditions ambiantes et de l’utilisation finale.

For detailed product information (e.g. dietary suitability and certifications), please consult the technical data sheets or contact our team.

No applications provided for this product.

Advantages

Température indicative d'utilisation 18-25 °C : variable en fonction des conditions environnementales et de l'utilisation à laquelle le produit est destiné.

Claims

Avec 20% de beurre,Sans graisses hydrogénées,Avec des arômes naturels,Sans allergènes

Détails

Préparation à base de graisses végétales et de beurre pour la fabrication de gâteaux et de pâtes brisées de haute qualité. Avec une connotation de beurre, il n'utilise que des arômes naturels et ne contient pas de graisses hydrogénées. Dans la gamme Marbur, les variantes Croissant et Crema sont également disponibles.

Description

préparation à base de graisses végétales et de beurre pour la production de cakes et de pâtes brisées de qualité supérieure, avec des arômes naturels.

Denomination

préparation alimentaire à base de graisses végétales et de beurre pour pâtisserie.

Directions for use

Température indicative d'utilisation : 18-25°C.
La température optimale d'utilisation peut varier en fonction des conditions environnementales et de l'utilisation à laquelle le produit est destiné.
Pour la préparation de pâtes brisées levées et de gâteaux, il est recommandé de ramollir la margarine avant utilisation en la portant à environ 25 °C.

Allergens

Lait
Lait

Intéressé par l’utilisation de ce produit dans vos recettes ?

Contactez-nous et découvrez comment nous pouvons soutenir votre activité.

Contactez-nous