IRCA
PASTICCERIA
CHOCOCREAM CINNAMON
Discover recipes with this productChococream Cinnamon è una crema pronta all’uso dal gusto caldo e avvolgente di cannella, arricchito da una delicata nota di biscotto appena sfornato che richiama sensazioni familiari e confortanti.
Liscia, lucida e cremosa, si integra facilmente nelle preparazioni garantendo una lavorabilità semplice e risultati costanti. È ideale per applicazioni post-cottura come farciture, coperture e finiture.
La sua texture morbida e stabile assicura una distribuzione uniforme, valorizzando ogni creazione con un gusto equilibrato e contemporaneo.
- Senza grassi idrogenati
- Con aromi naturali
- Senza glutine
Aromatizzazione
Bigne
Cannoncino
Cheesecake
Croissant
Farcitura
Beschrijving
grassi totali (1)_______________ 39.5 % ± 1.5 umidità (K.F.)__________________ 1.2 % max. (1) estrazione con Soxhlet ed etere di petrolio previa idrolisi acida.
Denomination
crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.
Allergens
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Cross-contaminations
Frutta a guscio (escluse le arachidi) e prodotti derivati (1)
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