Domori - Aurea Caramel Oro - Tavoletta
Domori - Aurea Pistacchio - recipe
Domori - Aurea Pistacchio - pack
Domori - Aurea Caramel Oro - Tavoletta
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DOMORI

CHOCOLAT

AUREA Caramel Oro

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AUREA Caramel Oro puise son inspiration dans la tradition italienne et se distingue par son équilibre et sa chaleur. La douceur du caramel se mêle aux notes toastées du lait et de la vanille, créant un profil chocolaté onctueux et harmonieux. La saveur est ronde et bien définie, où la richesse du caramel est sublimée par de délicates nuances lactées et toastées. Une création à l'identité aromatique affirmée, conçue pour offrir harmonie et profondeur.
Une douceur caramélisée équilibrée par des notes de lait grillé et de vanille. Un profil aromatique rond et harmonieux. Une interprétation raffinée de la tradition italienne.
Cioccolato
Cioccolato
Copertura
Copertura
Ganache
Ganache
Mousse
Mousse
Pralina
Pralina
Tavoletta
Tavoletta
Gelato
Gelato
Description

cioccolato bianco di copertura al caramello in pastiglie.

Denomination

cioccolato bianco di copertura al caramello. Dati legali calcolati in conformità alla legislazione europea ed italiana(Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).

Directions for use

fondere a bagnomaria sotto costante agitazione senza superare la temperatura di 45°C.
Temperare ed utilizzare a 27-29°C.
Evitare ogni contaminazione con surrogati di cioccolato.

Allergens

Lait
Lait

Cross-contaminations

Soja
Soja

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