PÂTISSERIE
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PÂTISSERIE
BIANCANEVE PLUS
Discover recipes with this productSucre glace très efficace et résistant à l'humidité. Il ne se dissout pas au contact de l'humidité ambiante et n'absorbe pas les matières grasses : il conserve son aspect blanc et poudreux au fil du temps. Résiste à la congélation.
Decorazione
Advantages
Ne pas appliquer avant la cuisson ou sur des desserts encore chauds. Résiste aux températures chaudes (30°C-35°C). Assure une meilleure adhérence aux desserts enrobés.
Détails
Sucre à saupoudrer pour desserts, particulièrement résistant à l'humidité. Il ne se dissout pas par l'humidité de surface et n'absorbe pas les substances grasses, conservant longtemps son aspect blanc et poudreux. Résistante à la congélation.
Description
Poudre blanche sucrée idéale pour décorer et saupoudrer les produits de pâtisserie. BIANCANEVE PLUS est particulièrement résistant à l'humidité, supporte des températures élevées (30-35 °C) et offre une meilleure adhérence aux desserts enrobés.
Denomination
produit semi-fini de pâtisserie.
Directions for use
BIANCANEVE PLUS est prête à l'emploi.
Allergens
Céréales
Decorazione
Advantages
Ne pas appliquer avant la cuisson ou sur des desserts encore chauds.
Détails
Sucre à saupoudrer pour desserts, particulièrement résistant à l'humidité. Il ne se dissout pas par l'humidité de surface et n'absorbe pas les substances grasses, conservant longtemps son aspect blanc et poudreux. Résistante à la congélation.
Description
Poudre blanche sucrée idéale pour décorer et saupoudrer les produits de pâtisserie. BIANCANEVE PLUS est particulièrement résistant à l'humidité, supporte des températures élevées (30-35 °C) et offre une meilleure adhérence aux desserts enrobés.
Denomination
produit semi-fini de pâtisserie.
Directions for use
BIANCANEVE PLUS est prête à l'emploi.
Allergens
Céréales
Decorazione
Détails
Sucre pour pâtisserie idéal pour décorer et saupoudrer. BIANCANEVE SUGAR PLUS est particulièrement résistant à l'humidité de surface, il résiste bien aux températures chaudes (30-35°C) et offre une bonne adhérence aux desserts enrobées.
Description
Poudre blanche sucrée idéale pour décorer et saupoudrer les produits de pâtisserie. BIANCANEVE SUGAR PLUS est particulièrement résistant à l'humidité, supporte des températures élevées (30-35 °C) et offre une meilleure adhérence aux desserts enrobés.
Denomination
produit semi-fini de pâtisserie.
Directions for use
BIANCANEVE SUGAR PLUS est prête à l'emploi.
Allergens
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