PÂTISSERIE
Poudre de cacao résistante à l'humidité pour saupoudrer et décorer vos pâtisseries.
Elle ne se dissout pas dans l'humidité de surface et n'absorbe pas les graisses : elle conserve sa couleur d'origine et son aspect poudreux au fil du temps.
Excellent pour le tiramisu.
Résistant au gel et très performant.
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