Détails
Crème aromatisée au chocolat, prête à l'emploi et idéale pour toutes les utilisations de fourrage et de décoration avant et après cuisson.
Avec une texture douce et tartinable, elle est également excellente comme arôme pour crème pâtissière et crème fouettée.
Description
crème hydratée au chocolat souple et tartinable. CREMIRCA CIOCCOLATO est de longue durée, contient 15 % de chocolat en poudre et est prêt à l'emploi pour toutes les utilisations de pâtisserie avant et après la cuisson.
Denomination
produit semi-fini pour pâtisserie.
Directions for use
CREMIRCA CIOCCOLATO est prête à l'emploi et est idéale pour toutes les utilisations de fourrage et de décoration avant et après la cuisson au four.
CREMIRCA CIOCCOLATO est particulièrement indiquée pour toutes les applications pour lesquelles une résistance élevée à la cuisson est requise.
CREMIRCA CIOCCOLATO conserve ses caractéristiques inchangées à la congélation.
CREMIRCA CIOCCOLATO se prête très bien à une utilisation dans la préparation des parfaits, des mousses et des bavarois.
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