Entdecke unsere gebrauchsfertigen Produkte, die von und für Küchenchefs entworfen wurden: Le Fruit Compoté und das Coulis.
Diese Produkte wurden entwickelt, um den kulinarischen Künstler*innen wertvolle Zeit zu sparen. Sie kombinieren natürliche Zutaten mit einem authentischen, intensiven Fruchtgeschmack und gewährleisten so eine gleichbleibende Qualität und Kreativität bei jeder Zubereitung.
Großzügige Fruchtstücke kombiniert mit einer cremigen Püree-Basis, schonend eingekocht, um den authentischen Geschmack und die Textur der Früchte zu bewahren. Mit mindestens 70 % Fruchtanteil, ohne Farbstoffe und ohne Konservierungsstoffe bieten unsere Kompotte jedem Küchenchef mehr Intensität, Komfort und Kreativität in der Küche.
Sieben lebendige Aromen: Ananas, sizilianische Zitrone, Clementine, Himbeere, rote Beeren, Mango-Passionsfrucht und wilde Blaubeere.
Jedes enthält reichlich Fruchtstücke, die zu einem cremigen Püree verarbeitet sind. Le Fruit Compoté wird sanft zubereitet und bewahrt die authentische Textur und die volle Intensität des Geschmacks.
Mit einem Fruchtanteil von mindestens 70 % und ohne Farb- und Konservierungsstoffe ist es ein reiner und natürlicher Fruchtgenuss.
Entdecke eine einzigartige Sammlung von Back- und Gastronomierezepten, die von den Küchenchefs und Botschaftern von Ravifruit kreiert wurden. Diese Broschüre präsentiert die Vielseitigkeit unserer Compotées, von Torten und Desserts über Frühstückskreationen bis hin zu Tellerdesserts, um dich zu inspirieren und dein kulinarisches Angebot zu verfeinern.
Für Einsätze oder Dekorationen empfehlen wir die Gelierung von Le Fruit Compoté. Dieser einfache Tipp hilft dir, klare Linien und perfekt kontrollierte Oberflächen zu erzielen.
Vier Fruchtcoulis aus 100 % natürlichen Zutaten, die in jedem Tropfen die wahre Essenz der Frucht enthüllen. .
Glatt, lebendig und schön ausbalanciert fließen sie mit Präzision, um jede Kreation aufzuwerten.
Eine Sammlung von vier Fruchtcoulis, die aus 100 % natürlichen Zutaten hergestellt werden. Jedes Rezept mischt mindestens 70 % Obst mit nur einem Hauch von Zucker, um Intensität und Textur auszugleichen. Die Coulis von Ravifruit sind frei von Geliermitteln, Verdickungsmitteln, Konservierungsstoffen oder zugesetzten Aromen und präsentieren die Frucht in ihrer reinsten und ausdrucksstärksten Form: Sie sind gebrauchsfertig und können deine Kreationen mühelos verfeinern, überziehen oder vollenden.
Entdecke die Signature Collection - eine sorgfältig ausgewählte Welt authentischer Zutaten, die Außergewöhnliches möglich machen, kulinarische Kreativität inspirieren und Köche dabei unterstützen, ihre ganz persönliche Handschrift zu entwickeln.