IRCA Since 1919

Smarte, süße Lösungen für jede deiner Kreationen. IRCA verwandelt hochwertige Zutaten in Werkzeuge der Kreativität. Durch die Kombination von italienischer Expertise und Innovation entwickeln wir Produkte, die deine Arbeit vereinfachen und jedes Dessert mit Verlässlichkeit, Geschmack und Fantasie aufwerten.

Unser Angebot

Entdecke die Welt der Zutaten von IRCA – von Pralinen, die die Kreativität beflügeln, über Cremes, die für ihre geschmeidige Konsistenz bekannt sind, bis hin zu Gebäck- und Backmischungen. Jedes Produkt ist für Profis konzipiert, die Leistung, Vielseitigkeit und den unverwechselbaren Charme des italienischen Stils schätzen.

Vegan Pastry
GEBÄCK

Veganes Gebäck

Das vegane Sortiment von IRCA vereint Innovation und Genuss.

Colorglaze

Kaltverarbeitete farbige Glasuren für eine makellose Deckkraft.

Readmore
IRCA Since 1919 - 4 cakes covered with the cold process glaze Colorglaze
IRCA Since 1919 - cake covered with the yellow glaze Colorglaze
IRCA Since 1919 - cake covered with the red glaze Colorglaze
IRCA Since 1919 - cake covered with the purple glaze Colorglaze

Cremes im Sack à poche

Readmore

New! Dolce Monaca

Readmore

Entdecke unsere Kochbücher und Kataloge

Alle Informationen, die du benötigst, an einem Ort: detaillierte Produktkataloge, inspirierende Rezeptbücher und technische Anleitungen für Back-, Bäckerei- und Schokoladenprofis.

Lass dich von der neuen Geschmackskreation inspirieren

Neues Design. Gleiche Leidenschaft.

Wir haben unserer Schokoladenlinie ein neues Design verliehen, um die Identität von IRCA zu unterstreichen: modern, funktional und unverkennbar italienisch.

IRCA Chocolates - new packaging

Kreative Inspirationen

Lerne IRCA kennen

Ein Jahrhundert Erfahrung, ein Ziel: das Leben aller Konditor*innen einfacher, intelligenter und inspirierender zu machen.

IRCA Since - caramel filling in cube croissant