Sorbet-Lösungen

Entdecke unsere beiden innovativen Lösungen zur Vereinfachung der Sorbet-Herstellung: Neige de Sorbet und Sorbet Mix.
Diese Produkte wurden für kulinarische Künstler*innen und Köch*innen entwickelt und vereinfachen und beschleunigen die Sorbet-Herstellung – unabhängig davon, ob du dich für eine gebrauchsfertige Basis für Softeis-Sorbets (Neige de Sorbet) oder einen vielseitigen Zuckersirup entscheidest, den du direkt mit deinen Fruchtpürees mischen kannst (Sorbet Mix). Beide Lösungen garantieren einen authentischen Geschmack, eine cremige Konsistenz und ein intensives Fruchtaroma in jeder Kugel.

Die gebrauchsfertige Lösung: Neige de Sorbet

Es war noch nie so einfach, ein Sorbet herzustellen!

Eine Zubereitung auf Fruchtbasis, die in nur drei Schritten ein perfektes Sorbet liefert. Schütteln, gießen und servieren. Keine Schulung erforderlich, lediglich reiner Fruchtgenuss innerhalb weniger Minuten. Entwickelt, um Konsistenz zu gewährleisten, Abfall zu minimieren und die Lagerung für Fachleute zu vereinfachen, die mühelose Ergebnisse erzielen möchten.

Schütteln. Gießen. Genießen.

Entdecke Neige de Sorbet, eine gebrauchsfertige Fruchtzubereitung für die Herstellung von Instant-Sorbets mit einer Slush-Maschine.

Schnell, mühelos und immer konsistent.

Die anpassbare Basislösung: Sorbet Mix

Mix à Sorbet: Meistere die Kunst des Sorbets.

Ein stabilisierter, gebrauchsfertiger Sirup, der Geschwindigkeit und Präzision in deine Sorbetherstellung bringt. Mische ihn einfach mit Ravifruit-Pürees, um eine perfekt ausgewogene Konsistenz und einen reinen, intensiven Fruchtgeschmack zu erzielen.

Lange Haltbarkeit: bis zu 2 Jahre eingefroren und 6 Monate nach dem Auftauen, für mehr Flexibilität und Zuverlässigkeit bei jedem Einsatz.

Entdecke die Signature Collection - eine sorgfältig ausgewählte Welt authentischer Zutaten, die Außergewöhnliches möglich machen, kulinarische Kreativität inspirieren und Köche dabei unterstützen, ihre ganz persönliche Handschrift zu entwickeln.

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