PÂTISSERIE
IRCA
PÂTISSERIE
ISOMALT
Discover recipes with this productÉdulcorant à base de saccharose, caractérisé par une grande stabilité thermique et une faible absorption d'humidité. Idéal pour la création de décorations transparentes et brillantes, durables.
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Description
isomalt pur et cristallin pour la réalisation de formes et décorations artistiques pour produits de confiserie.
Cross-contaminations
Soja
Lait
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