MEJOR ARTESANO DEL PANETTONE 2024
El concurso para todos los pasteleros ibéricos
BUSCANDO AL MEJOR ARTESANO DEL PANETTONE
Buscamos al Mejor Artesano del Panettone en España, Portugal y Andorra, que posea una técnica impecable, ofrezca un producto distintivo y presente un concepto innovador que introduzca con éxito el Panettone, un clásico de la repostería italiana, en la región Ibérica.
Las inscripciones para la edición 2024 están cerradas, síganos en www.instagram.com/ircagroup_iberica para descubrir todas las novedades
3 DESAFíOS PARA DETERMINARLO
Deberás superar 3 desafíos que serán evaluados por nuestros jueces de acuerdo con algunos parámetros clave: aspecto, gusto, aroma y estructura y el concepto detrás de cada panettone.
Los detalles que marcan la diferencia
Descubre todos los detalles y todas las características que deben tener tus preparaciones para intentar ganar el título de mejor artesano del panettone
LA FINAL Y LOS PREMIOS
Los 10 finalistas del concurso participarán en la final de 13 de noviembre, en nuestra Irca Academy en Gallarate, Italia.
¡Podrás ganar uno de estos increíbles premios!
- Primer puesto: Chaqueta, Medalla y Diploma del 1º Puesto, premio de 1.000€, 100 kg de Producto Irca, 1 Curso Luxury en AromAcademy, en Roma, 600 moldes de Panettone personalizados, y el título de Mejor Artesano del Panettone en Ibérica 2024.
- Segundo puesto: Chaqueta, Medalla y Diploma del 2º Puesto, premio de 700€, 70 kg de Producto Irca, y 300 moldes de Panettone personalizados.
- Tercer puesto: Chaqueta, Medalla y Diploma del 3º Puesto, premio de 500€, y 50 kg de Producto Irca.
Conoce a los Jueces
Serán 6 los jueces de excelencia para seleccionar al Mejor Artesano del Panettone en Iberica 2024. Cada uno cuenta con una experiencia y trayectoria diferente, y serán el jurado al que tendrás que impresionar para ganar el título.
Las inscripciones para la edición 2024 están cerradas
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