JOYMILK CARAMEL FLEUR DE SEL
Basic level
latte |
2.250g |
JOYCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL |
1.500g |
TOTALE |
3.750g |
GELATO AL CARAMELLO
Ingredients
Preparation
Scaldare il latte fino a 50°C circa, aggiungere JOYCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL, mixare con mixer ad immersione e mantecare.
VARIEGATURA
Ingredients
Preparation
Variegare con JOYCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL.
Crafted using IRCA Group professional solutions
GELATO
