Dirk Eickenberg
Maestro panificatore, Pasticciere e gelatiere
Germania
Maestro panettiere e pasticcere con più di 25 anni di esperienza professionale. Dirk si è unito a Irca e Dobla nel 2021 assumendo la responsabilità della regione DACH come ingegnere applicativo per il settore panificazione, pasticceria e gelateria.
Filosofia di vita? Portare il sorriso a tutti i miei clienti!