acqua |
1000g |
zucchero |
270g |
JOYBASE PREMIUM FRUIT |
100g |
JOYPASTE alla frutta a scelta |
100g |
TOTALE |
1470g |
GELATO ALLA FRUTTA CON JOYPASTE
Ingredienti
acqua
1000g
zucchero
270g
JOYPASTE alla frutta a scelta
100g
TOTALE
1470g
Preparazione
Miscelare a secco JOYBASE PREMIUM FRUIT 100 e zucchero.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mixare con mixer ad immersione.
Far riposare per circa 15 minuti e poi mantecare.
Procedimento
PER REALIZZARE I TUOI GELATI ALLA FRUTTA
Puoi realizzare i tuoi gelati alla frutta utilizzando:
- solo le nostre JOYPASTE (dunque senza l'utilizzo di frutta) come illustrato in questa ricetta
- le nostre JOYPASTE e frutta, in polpa o puree
- solo frutta, in polpa o puree
Scarica il PDF della ricetta dove troverai ingredienti e bilanciamenti per realizzare gelati alla frutta per tutti i gusti.
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