GELATO PISTACCHIO GRAN RISERVA

Livello intermedio

Miscela base

4000g

JOYPASTE PISTACCHIO GRAN RISERVA

440g

sale

6g

GELATO

Ingredienti

Miscela base  - CREME

4000g

sale

6g

Preparazione

- Aggiungere JOYPASTE PISTACCHIO GRAN RISERVA alla miscela base, mixare con mixer ad immersione e mantecare.
- Decorare con granella di pistacchio.

Marco Orfei

Marco Orfei

Gelatiere

Maestro gelatiere e da anni titolare di una delle gelaterie più frequentate della sua città!

Prodotti IRCA nella ricetta

GELATO

JOYPASTE PISTACCHIO GRAN RISERVA
JOYGELATO

JOYPASTE PISTACCHIO GRAN RISERVA