MUFFIN
Livello base
SOFFICE CAKE TIPICO DELLA CULTURA ANGLOSASSONE
ALICE'S CAKE |
olio di semi |
acqua |
IMPASTO MUFFIN
Ingredienti
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti in planetaria e miscelare con foglia o frusta a fili grossi per 5 minuti a media velocità.
A scelta, è possibile aggiungere zeste d'arancia o limone alla fine dell'impasto.
Composizione finale
Depositare la pasta negli appositi stampi, riempiendoli per 2/3.
Cuocere a 180-200°C per 25 minuti circa.
AVVERTENZE:
-I tempi di cottura possono variare in base alla pezzatura dei dolci.
Prodotti IRCA nella ricetta
PASTICCERIA
