PARADISO |
uova |
acqua |
PAN DI SPAGNA
Ingredienti
Preparazione
Montare tutti gli ingredienti in planetaria con frusta per 8-10 minuti.
Composizione finale
Depositare la pasta all'interno di stampi precedentemente imburrati e infarinati.
Cuocere in forni a piastra a 180-190°C per circa 30 minuti od in forni rotativi ventilati a 170-180°C per 35 minuti circa.
Prodotti IRCA nella ricetta
PASTICCERIA
