LILLY NEUTRO |
200g |
acqua |
200g |
JOYPASTE VANIGLIA BIANCA |
20g |
panna 35% m.g. |
1000g |
JOYPASTE LAMPONE |
40g |
FRUTTIDOR PERA |
200g |
MIRROR NEUTRAL |
20g |
MOUSSE AL LAMPONE
Ingredienti
Preparazione
In una planetaria con frusta montare tutti gli ingredienti fino alla formazione di morbidi ciuffetti.
RIPIENO ALLA PERA
Ingredienti
200g
20g
Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti.
Composizione finale
Decora con le decorazioni Dobla RED CRUMBLE e CIGARILLO MULTI COLOR ASSORTMENT.
