JOYGELATO

GELATO

JOYPASTE GIANDUIA

Gianduia flavouring paste, with the typical flavour of traditional gianduia chocolate from Turin, made from a base of cocoa and hazelnuts. Joypaste: cream and fruit flavours, either classical or in line with latest market trends, perfect to unleash your creativity. Discover the whole range of products.

Limited Edition: This product is available only in Canada

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Usages

Info

Allergens

Aromatizzazione

Gelato

Beschreibung

Konzentrierte Gianduja-Schokoladenmasse für die Herstellung von handwerklich hergestelltem Eis mit Bacio-Geschmack. JOYPASTE GIANDUIA eignet sich auch hervorragend, um Parfaits, Cremes und anderen Konditoreiprodukten Geschmack und Farbe zu verleihen.

Denomination

Halbfertigprodukt für die Herstellung von Backwaren und Speiseeis.

Directions for use

JOYPASTE GIANDUJA ist eine gebrauchsfertige Paste.
Für Speiseeis beträgt die Dosierung 80/100 g des Produkts pro 1 kg weiße Grundmasse.

In warmer Umgebung kann es zu einer Entmischung des Produkts kommen; es ist ratsam, die Paste umzurühren, bis sie homogen ist.