PASTRY
IRCA
PASTRY
PASTA GIANDUIA
Discover recipes with this productGianduja chocolate concentrate paste (with the 43% of gianduja), very useful in pastry and ice cream making. Perfect for flavouring, filling and artisanal ice cream making.
No applications provided for this product.
Beschreibung
Konzentrierte Gianduia-Schokoladenpaste für Konditorei und Eisdiele. Ideal zum Aromatisieren, Füllen und für die Zubereitung von handwerklich hergestelltem Eis.
Denomination
Halbfertiges Produkt für Konditorei und Eisdiele.
Directions for use
PASTE GIANDUIA ist gebrauchsfertig.
Für Eiscreme beträgt die Dosierung 80/100 g Produkt pro 1 kg Mischung.
In warmer Umgebung kann es zu einer Entmischung des Produkts kommen; es ist ratsam, die Paste umzurühren, bis sie homogen ist.
Allergens
Soja
Schalenfrüchte
Cross-contaminations
Milch
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