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FRUTTA
FRUTTIDOR AGRUMI MEDITERRANEI
Scopri le ricette con questo prodottoComposta con il 70% di frutta in pezzi, ideale per farciture ante e post forno. La sua consistenza ricca garantisce stabilità ed eccellente resistenza a cottura e surgelazione.
Parte della collezione “Fusion Collection”, Fruttidor Agrumi Mediterranei nasce dall’incontro di arancia, mandarino, limone e bergamotto, arricchiti da scorze di limone, per un profilo agrumato fresco e bilanciato.
•Con il 70% di frutta in pezzi
•Senza glutine
•Pronto all’uso
Farcitura
Descrizione
sostanza secca______________ 30.5 ± 2°Brix pH__________________________ 3.2 ± 0.2
Denominazione
semilavorato per prodotti da forno.
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