IRCA

PASTICCERIA

FRUTTIDOR MIRTILLO 50%

Preparato a base di mirtilli interi per farciture ante e post forno. Eccezionale resistenza a cottura e surgelazione. La particolare formulazione del prodotto preserva le qualità naturali della frutta, evitandone il precoce imbrunimento. Con un contenuto di frutta che raggiunge il 90%, la gamma Fruttidor garantisce ai tuoi prodotti un gusto incomparabile. Scopri l'intero assortimento disponibile.

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Utilizzi

Info

Allergeni

Torta

Crostata

Mignon

Fagottino

Cake

Croissant

Farcitura

Torta

Crostata

Mignon

Fagottino

Cake

Croissant

Farcitura

Claims

Contiene il 50% di mirtilli canadesi selvatici.

Marketing

Description

preparato a base di mirtilli canadesi selvatici ideale per tutti gli impieghi di pasticceria. FRUTTIDOR MIRTILLO 50% è stabile alla cottura ed alla surgelazione.

Denomination

semilavorato per prodotti da forno.

Nutritional

VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico	119 kcal
	503 kJ
2. Proteine (N*6.25)	0.5 g
3. Carboidrati metabolizzabili	28.2 g
di cui zuccheri	23.7 g
4. Grassi	0.1 g
di cui saturi	0 g
5. Fibre alimentari	1.6 g
6. Sale	0.1 g