BUDINO AL CIOCCOLATO E PERE

Livello base

DOLCE AL CUCCHIAIO

 MISCELA PER BUDINO

Ingredienti

latte 3.5% m.g.

1000g

Preparazione

Stemperare il preparato con una piccola parte di latte, aggiungerlo a  latte mancante e portare ad ebollizione per circa un minuto mescolando continuamente.

Versare la miscela in bicchierini riempiendoli per circa 2 terzi.

Mettere in frigorifero per circa 3 ore.

FARCITURA ALLA FRUTTA

Ingredienti

Preparazione

Riempire il bicchierino con uno strato di circa 1 centimetro di FRUTTIDOR PERA.

Prodotti IRCA nella ricetta