latte 3.5% m.g. |
2.500g |
JOYCREAM DARK |
2.500g |
TOTALE |
4.500g |
JOYCREAM CROCCANTISSIMO |
qb |
Procedimento
Ingredienti
Preparazione
Mixare con mixer ad immersione il latte e JOYCREAM DARK e mantecare. Variegare con JOYCREAM CROCCANTISSIMO.
Ricetta creata con soluzioni professionali IRCA Group
GELATO
