SFIZIO CROCK |
farina di grano tenero |
sale |
lievito |
olio extra vergine d’oliva |
acqua |
Composizione finale
Dopo pochi minuti, quando la focaccia è ancora calda, è possibile procedere alla farcitura della focaccia esercitando una delicata trazione per separare i due strati che risulteranno facilmente divisibili.
Prodotti IRCA nella ricetta
PANIFICAZIONE
