TOP FROLLA |
burro 82% m.g. |
uova intere |
FROLLA MONTATA
Ingredienti
Preparazione
Montare tutti gli ingredienti in planetaria con frusta per 5 minuti.
Una volta che la massa sarà montata dressare con sac a poche munita di bocchetta su teglia rivestita con carta da forno.
Composizione finale
Cuocere a 220°C per circa 10 minuti.
Prodotti IRCA nella ricetta
PASTICCERIA
