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Preparato per la produzione di pasta frolla, uno degli impasti fondamentali della pasticceria. Disponibile anche la variante senza glutine.
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Pasta frolla
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Dettagli

Preparato per la produzione di pasta frolla, uno degli impasti fondamentali della pasticceria. Disponibile anche la variante senza glutine.

Denominazione

semilavorato per prodotti dolciari da forno.

Modalità d'uso

informazioni dettagliate su dosi e modalità di
impiego sono riportate su ogni confezione e sul
depliant illustrativo, insieme a numerosi esempi
applicativi (PASTA FROLLA, FROLLINO MONTATO,
FROLLINO STRESA, TORTA BELLA HELENE, CROSTATA
COCCO E NOCCIOLATA).

Allergeni

Cereali
Cereali

Cross contaminazioni

Frutta
Frutta
Uova
Uova
Soia
Soia
Latte
Latte
Senape
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