latte |
panna |
Saccarosio |
JOYPASTE BISCOTTO PREMIUM |
JOYBASE PASSION SA 100 |
CHIACCHIERE |
JOYPLUS PROSOFT |
NOBEL CARAMEL |
PREPARAZIONE GELATO
Ingredienti
latte
2600g
panna
150g
Saccarosio
550g
JOYBASE PASSION SA 100
260g
CHIACCHIERE
370g
70g
Preparazione
In una caraffa inserire latte, panna, saccarosio, joyplus prosoft, joybase passion sa 100 e mixare. Aggiungere joypaste biscotto premium e chiacchiere. Lasciare riposare qualche minuto e versare nel mantecatore.
COMPOSIZIONE FINALE
Ingredienti
Preparazione
Sciogliere NOBEL CARAMEL e versare sul gelato. Spatolare per creare una stracciatella.
Puoi scegliere anche NOBEL PISTACCHIO o gli altri prodotti della gamma Nobel (scoprili qui)
Composizione finale
Decorare con Nobel Caramel e con le decorazioni in cioccolato: Dobla Lace Butterfly Dark e Dobla Tornado White Dark.
Puoi decorare la tua vaschetta gelato aggiungendo delle Chiacchiere (scopri la ricetta qui).
