latte |
2.250g |
JOYCREAM DARK |
1.500g |
TOTALE |
3.750g |
GELATO DARK
Ingredienti
Preparazione
Scaldare il latte fino a 50°C circa, aggiungere JOYCREAM DARK, mixare con mixer ad immersione e mantecare.
Prodotti IRCA nella ricetta
GELATO
