WONDERMUFFIN MIX |
1000g |
uova |
350g |
acqua |
200-250g |
olio di semi |
300g |
JOYPASTE CARAMEL |
20g |
noci tritate grossolanamente |
100g |
GRANELLA DI NOCCIOLA |
qb |
RICETTA MUFFIN AL CARAMELLO E NOCI
Ingredienti
1000g
uova
350g
acqua
200-250g
olio di semi
300g
20g
noci tritate grossolanamente
100g
Preparazione
Miscelare tutti gli ingredienti in planetaria con la foglia per 4-5 minuti a media velocità.
Composizione finale
Versare negli appositi stampi riempiendoli per 2/3.
Decorare la superficie dei muffin con della GRANELLA DI NOCCIOLA.
Cuocere in forno statico a 180-200°C per 25 minuti circa.
