TORTA MARGHERITA
Livello base
MASSE MONTATE - TORTA DA FORNO
ALICE'S CAKE |
olio di semi |
acqua |
BIANCANEVE PLUS |
RICETTA PAN DI SPAGNA
Ingredienti
Preparazione
Miscelare tutti gli ingredienti in planetaria con foglia o frusta a fili grossi per 5 minuti a media velocità.
Composizione finale
Depositare la pasta in stampi ben imburrati ed infarinati, riempiendoli per 2/3.
Cuocere in forno statico a 180-190°C per circa 30 minuti o in forni rotativi ventilati a 170-180°C per 35 minuti circa.
Dopo raffreddamento, smodellare dagli stampi le torte e decorare con con una leggera spolverata di BIANCANEVE PLUS.
AVVERTENZE:
Per produrre torte alla frutta si consiglia di aggiungere alla ricetta 200 grammi di farina così che la frutta rimanga sulla superficie della torta durante la cottura in forno.
