IRCA

PASTRY

CONFETTURA EXTRA LAMPONI

Raspberry jam in the extra version, with more than 40% real fruit. Only selected fruit, processed in order to preserve its natural taste. Its soft and spreadable texture makes it suitable for any type of application within your pastry operation, either before or after baking. Discover the whole range.

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Usages

Info

Allergens

Farcitura

Claims

Mit 45 % Fruchtanteil, ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe.

Details

Himbeerkonfitüre Extra mit über 40 % Fruchtanteil, sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um den Geschmack zu bewahren. Die weiche Konsistenz und die streichfähige Struktur machen sie perfekt für alle Backwaren vor und nach dem Backvorgang. Entdecken Sie das komplette Sortiment.

Beschreibung

Himbeerkonfitüre Extra, geeignet zum Füllen von Torten, Croissants, Teigtaschen und Plundergebäck vor dem Backvorgang.

Denomination

Himbeerkonfitüre Extra. Verwendete Früchte: 45 Gramm pro 100 Gramm. Gesamtzuckergehalt: 63 Gramm pro 100 Gramm.

Directions for use

Die weiche Struktur des Produkts ermöglicht
die direkte Verwendung aus Spritzbeuteln mit geeigneter
Tülle oder mit mechanischen Dosierern. Es wird daher empfohlen, niemals Vorbehandlungen wie Mischen oder Rühren in der Küchenmaschine durchzuführen, da dies negative Auswirkungen auf das Backverhalten haben könnte.

For detailed product information (e.g. dietary suitability and certifications), please consult the technical data sheets or contact our team.

No allergens declared for this product.