IRCA

PASTRY

PASTA DAMA PWR

White sugarpaste or fondant, perfect to cover cakes. It resists moisture and temperature variations, without any risk of cracking or breaking. Compared to Top version or to Princess Paste, it proves to have a softer texture. It can be used as a base for painting or coloured with water-soluble colourings for food. Discover also classic, chocolate, white, Power, Top and Top Special versions.

Variation

Größe

Interested as a food manufacturer? Contact us

Usages

Info

Allergens

Copertura

Tableaux

Details

Modellierbare Zuckerpaste in weißer Farbe, ideal zum Überziehen. Beständig gegen Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen, hält Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen wirksam stand, ohne Risse zu bilden. Elastisch und mit einer weicheren Konsistenz als die Varianten Top und Princess Paste, kann sie mit wasserlöslichen Lebensmittelfarben durchgefärbt oder auf der Oberfläche eingefärbt werden. Erhältlich auch in der weißen Variante, klassisch und in den Versionen Top und Top Special, sowie in der Schokoladenvariante.

Beschreibung

Weiße Paste auf Zuckerbasis, ideal zum Überziehen von Torten und zur Herstellung von Dekorationselementen.

Denomination

Halbfertiges Süßwarenprodukt.

Directions for use

PASTA DAMA PWR ist eine besonders weiße, feine Zuckerpaste, die gebrauchsfertig ist und sich perfekt zum Überziehen von Hochzeitstorten, monumentalen Torten und Tableaus eignet.
PASTA DAMA PWR kann eingefärbt werden, um spektakuläre künstlerische Kreationen zu erzielen, und ist einfach zu verwenden für Dekorationen und zum Modellieren von Motiven wie Blumen, Tieren usw.
PASTA DAMA PWR weist eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und Feuchtigkeit auf.