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Beschreibung
Magerkakao-Paste zum Füllen von Hefegebäck (Pain au Chocolat, Croissants, Gebäcktaschen) vor dem Backvorgang.
Denomination
Streichfähige Creme. Halbfertiges Süßwarenprodukt.
Directions for use
Das Produkt ist gebrauchsfertig und muss vor dem Aufgehen auf den Teig gegeben werden.
Das Produkt behält auch im gefrorenen Zustand seine Eigenschaften.
Sie kann jedoch auch gut als Füllung für Croissants, Gebäcktaschen und Strudel verwendet werden.