Domori - Aurea Caramel Oro - Tavoletta
Domori - Aurea Pistacchio - recipe
Domori - Aurea Pistacchio - pack
Domori - Aurea Caramel Oro - Tavoletta
Domori - Aurea Pistacchio - recipe
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DOMORI

CHOCOLATE

AUREA Caramel Oro

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AUREA Caramel Oro is rooted in Italian tradition and built around balance and warmth. The sweetness of caramel unfolds alongside the toasted notes of milk and vanilla, creating a smooth and cohesive chocolate profile. The flavour is round and well-defined, where toffee richness is supported by gentle milky and toasted nuances. A creation with a clear aromatic identity, designed to deliver harmony and depth.
Caramel sweetness balanced by toasted milk and vanilla notes. Round and well-defined flavour profile. A refined interpretation of Italian tradition.
Cioccolato
Cioccolato
Copertura
Copertura
Ganache
Ganache
Mousse
Mousse
Pralina
Pralina
Tavoletta
Tavoletta
Gelato
Gelato
Beschreibung

cioccolato bianco di copertura al caramello in pastiglie.

Denomination

cioccolato bianco di copertura al caramello. Dati legali calcolati in conformità alla legislazione europea ed italiana(Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).

Directions for use

fondere a bagnomaria sotto costante agitazione senza superare la temperatura di 45°C.
Temperare ed utilizzare a 27-29°C.
Evitare ogni contaminazione con surrogati di cioccolato.

Allergens

Milch
Milch

Cross-contaminations

Soja
Soja

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