Pasticceria
Ispirazioni Creative
IRCA
FRUIT
FRUTTIDOR MANGO, PAPAYA E YUZU
Discover recipes with this productFruchtzubereitung mit 70 % Fruchtstücken, ideal für Füllungen vor und nach dem Backen. Die natürliche, fruchtige Textur sorgt für gute Struktur und zuverlässige Stabilität beim Backen und Tiefkühlen.
Als Teil der „Fusion Collection“ kombiniert Fruttidor Mango, Papaya & Yuzu den intensiven Mangogeschmack mit der samtigen Papaya und einer frischen Yuzu-Note für ein modernes, tropisches Geschmacksprofil.
• 70 % Fruchtstücke
• Glutenfrei
• Gebrauchsfertig
Farcitura
Beschreibung
sostanza secca______________ 30.5 ± 2° Brix pH__________________________ 3.2 ± 0.2
Denomination
semilavorato per prodotti da forno.
Interessato a utilizzare questo prodotto nelle tue ricette?
Mettiti in contatto con noi e scopri come possiamo supportare la tua attività.
