JOYGELATO

GELATO

JOYPASTE GIANDUIA

Pasta per aromatizzazioni al classico gusto gianduia a base di cacao e nocciole, direttamente dalla tradizione pasticcera Torinese. Joypaste: gusti crema e frutta, classici e in linea con i più moderni trend di mercato, per dare sfogo alla vostra creatività. Scopri l'intera gamma a disposizione.

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Utilizzi

Info

Allergeni

Aromatizzazione

Gelato

Aromatizzazione

Gelato

Claims

Senza glutine

Marketing

Description

pasta concentrata al cioccolato gianduia per la realizzazione di gelato artigianale al gusto bacio. JOYPASTE GIANDUIA è ideale per impartire gusto e colore anche a semifreddi, creme ed altri prodotti dolciari.

Denomination

prodotto semilavorato per gelateria e pasticceria.

Nutritional

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico	550 kcal
	2285 kJ
2. Proteine (N*6.25)	14.8 g
3. Carboidrati metabolizzabili	28.1 g
di cui zuccheri	26.1 g
4. Grassi	42 g
di cui saturi	6.2 g
colesterolo	0 mg
5. Fibre alimentari	9.1 g
6. Sale	0.05 g

Use

JOYPASTE GIANDUIA è pronta all'impiego. Per gelati il dosaggio è di 80/100 g di prodotto per 1 kg di base bianca. La permanenza in ambienti caldi può causare la separazione del prodotto; si consiglia di rimescolare la pasta fino ad omogeneità.