JOYPASTE NOCCIOLA INTENSE

Senza glutine

Pasta di nocciola stabilizzata per aromatizzazioni. Con aroma più intenso di nocciola, per un gusto più deciso e caratterizzato. Joypaste: gusti crema e frutta, classici e in linea con i più moderni trend di mercato, per dare sfogo alla vostra creatività. Scopri l'intera gamma a disposizione.

pasta a base di nocciole tostate e finemente macinate per gli impieghi di gelateria e pasticceria. JOYPASTE NOCCIOLA INTENSE è stabilizzata contro l'affioramento dell'olio di nocciola con l'aggiunta di un'esigua quantità di grassi vegetali.

prodotto dolciario semilavorato.

dosaggio consigliato per la preparazione di gelato è di 70 g per kg di base bianca.
Il dosaggio può essere variato in funzione delle esigenze da 50-80 g per kg di base bianca.