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Description
piccole gocce di surrogato di cioccolato fondente di forma regolare ed aventi pezzatura uniforme (1000-1150 gocce/100 g).
Denomination
surrogato di cioccolato. Prodotto semilavorato.
Nutritional
VALORI NUTRIZIONALI
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 510 kcal |
| | 2135 kJ |
| 2. Proteine (N*6.25) | 4.2 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 59.6 g |
| di cui zuccheri | 57.6 g |
| polialcoli | 0 g |
| amido | 2 g |
| 4. Grassi | 28.5 g |
| di cui saturi | 25.7 g |
| colesterolo | 0 g |
| 5. Fibre alimentari | 3.6 g |
| 6. Sale | 0.05 g |
Use
il prodotto è pronto all'uso.
Si consiglia di tenere in frigorifero prima dell'impiego in impasti.