DOLCE ALLO YOGURT
Livello base
MASSE MONTATE
TOP CAKE |
uova |
olio di semi |
Yogurt bianco od alla frutta |
BIANCANEVE PLUS |
CAKE ALLO YOGURT
Ingredienti
1.000g
uova - temperatura ambiente
400g
olio di semi
400-450g
Yogurt bianco od alla frutta
400g
Preparazione
Miscelare TOP CAKE, uova ed olio con foglia in planetaria per 4-5 minuti a bassa velocità avendo cura di non fare montare la pasta.
Incorporare delicatamente a fine montata lo yogurt.
Composizione finale
Depositare la massa montata negli appositi stampi imburrati ed infarinati.
Cuocere in forno statico a 180-190°C per 45-50 minuti.
Lasciare raffreddare e decorare con BIANCANEVE PLUS.
