Miscela base |
4.000g |
JOYPASTE DULCE DE LECHE |
160g |
TOTALE |
4.160g |
JOYCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL |
qb |
Procedimento
Ingredienti
Miscela base - (creme)
4.000g
TOTALE
4.160g
Preparazione
Aggiungere alla miscela base JOYPASTE DULCE DE LECHE, mixare con mixer ad immersione e mantecare. Variegare con JOYCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL.