RENO X CIOCCOLATO BIANCO 28% |
qb |
RENO X CIOCCOLATO FONDENTE 54,5% |
qb |
NOCCIOLATA BIANCA |
300g |
RENO X CIOCCOLATO AL LATTE 33,6% |
15g |
PRALIN DELICRISP CLASSIC |
125g |
Christian Balbierer
Corporate Pastry Chef
Con oltre 30 anni di esperienza nella ristorazione, negli hotel, nelle pasticcerie e nella ricerca e sviluppo, Christian è ora Corporate Pastry Chef per IRCA Group Americas, dove sviluppa concetti innovativi e offre competenze tecniche s