IRCA

PASTICCERIA

NOCCIOLATA BIANCA

Crema pronta all'uso al gusto di latte e nocciola, per farcitura post forno. Particolarmente adatta per farcire torte, cake, crêpes, croissant e krapfen. Rispetto alla Nocciolata classica, si distingue per il colorito beige chiaro tipico del frutto della nocciola. Si caratterizza per la sua consistenza morbida e l'elevata spalmabilità. La gamma, oltre alla variante Bianca e a quella classica, comprende anche la Nocciolata Extreme e la Nocciolata Premium.

Varianti

Dimensione

Secchiello da 5 kg Latta da 24 kg Latta da 13 kg

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Utilizzi

Info

Allergeni

Farcitura

Aromatizzazione

Dettagli

Descrizione

crema alla nocciola. Si presenta come una crema morbida di colore beige dotata di elevata spalmabilità e pronta ad ogni impiego in pasticceria e gelateria.

Denominazione

crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.

Modalità d'uso

il prodotto è pronto all'uso.

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Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.

Utilizzi

Info

Allergeni

Farcitura

Aromatizzazione

Dettagli

Descrizione

crema alla nocciola. Si presenta come una crema morbida di colore beige dotata di elevata spalmabilità e pronta ad ogni impiego in pasticceria e gelateria.

Denominazione

crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.

Modalità d'uso

il prodotto è pronto all'uso.

Allergeni

Soia

Latte

Frutta

Utilizzi

Info

Allergeni

Farcitura

Aromatizzazione

Dettagli

Descrizione

crema alla nocciola. Si presenta come una crema morbida di colore beige dotata di elevata spalmabilità e pronta ad ogni impiego in pasticceria e gelateria.

Denominazione

crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.

Modalità d'uso

il prodotto è pronto all'uso.